MÁSTER EN COCINA Y GASTRONOMÍA EN ESPAÑA
COCINA ESPAÑOLA Y DIETA MEDITERRÁNEA
En ECOTUR te ayudamos a lanzar tu carrera en la Gastronomía con nuestro Máster en Cocina Española y Dieta Mediterránea.
Formación en Valencia - España
Enero, Marzo y Septiembre
12 meses en España
Pasantías Formativas Remuneradas: 300€ / Mes*.
«Centro de formación oficial del Ministerio de Educación & Alianza con la Universidad de Valencia»
Conviértete en profesional de la cocina española y la gastronomía.
Explora la rica cultura, recetas y cocina gastronómica de España con nuestro Máster en Cocina Española y Dieta Mediterránea. Con lecciones y tareas prácticas, logrará sus objetivos y tendrá un amplio conocimiento al final del curso.
cURSO DE INGLÉS
Incluye Curso de Inglés impartido por el centro de idiomas de la Universidad de Valencia
Formación en Cocina
Recetas, Dieta Mediterránea, Preparaciones y Producción Culinaria
Pasantías remuneradas
3 Comidas Diarias, Beca de 300€ al Mes y Alojamiento incluídos durante las pasantías.
FORMACIÓN Y ASESORAMIENTO
Formación oficial certificada, Tutorías, Asesoramiento Legal y Visado...
La cocina española es, en la actualidad, una de las más famosas del mundo gracias a la variedad de sus platos típicos y tradicionales pero sobre todo por la alta cocina que se desarrolla en nuestra cocina. En España se encuentran algunos de los mejores restaurantes gastronómicos del mundo, así como chefs que en gran medida marcan la agenda mundial en materia de innovación y vanguardia culinaria.
- Los estudiantes conocerán los productos y materias primas de toda la Península Ibérica.
- Los estudiantes dominarán las técnicas básicas de elaboración.
- Los estudiantes desarrollarán habilidades creativas para poder preparar platos con un marcado carácter mediterráneo.
El Máster en «Cocina Española» con pasantías remuneradas que ofrecemos en ECOTUR es la oportunidad perfecta para que adquieras experiencia en el campo de la restauración, aprendas sobre la cultura culinaria mientras disfrutas de la mejor formación a cargo de nuestra escuela.
PERIODO 1: CURSO DE INGLÉS
- Curso de Inglés nivel A1 – A2
PERIODO 2: ARTES CULINARIAS
- Recetas de las principales materias primas y productos de la dieta mediterránea
- Preparaciones clásicas con carne, pescado, verduras y frijoles
- Elaboración culinaria de arroces de mar y montaña
PERIODO 3: MICROCREDENCIALES
- Dieta Mediterránea
PERIODO 4: Pasantías remuneradas en Hoteles y Restaurantes.
- Alojamiento proporcionado por el empleador
- Manutención gratuita (3 comidas, 7 días/semana)
- 300€ al mes en concepto de ayuda al estudio
Dirigido a jóvenes de entre 18 y 30 años que hayan finalizado estudios secundarios o formación profesional de un ámbito afín y quieran realizar estudios en España.
Para estudiantes extracomunitarios los requisitos de acceso son:
Actualmente cursando una carrera afín en su país de origen en un centro oficial reconocido, (universidades o instituciones de alta cualificación) o Haber cursado dichos estudios antes mencionados y que la fecha de finalización no supere los 5 años. En ciertos países este requisito puede no ser necesario.
Estos estudiantes extracomunitarios (países fuera de la Unión Europea), deberán tramitar su visado de estudios.
Los estudiantes internacionales deben solicitar una visa de estudio para inscribirse en cursos de estudio en España. Nuestro equipo de ECOTUR te asesorará en el proceso. los documentos básicos a aportar:
- Certificado de inscripción en ECOTUR
- Comprobante de pago del programa de estudios.
- Plan de estudios a realizar
- Copia de pasaporte
- Formulario de Solicitud de Visa de Estudio + pago de tasas de Embajada
- Seguro médico
- Solvencia económica: El estudiante deberá demostrar una solvencia mínima de 750 euros mensuales para cubrir los gastos de manutención. Esto puede demostrarse mediante extractos bancarios, un patrocinador personal o un préstamo.
- Prueba de antecedentes penales claros
- Certificado de salud
- Certificado de nacimiento
No dude en comunicarte con nosotros.
Contacto
dirección
- Maestro Serrano 3 / 46120 – Alboraya (Valencia)
- +34 695 145 468
- practicaspain@hotelescuelaecotur.com